Bourgogne Aligoté 2023


Pierre Vincent, vooral gekend van zijn tijd bij Domaine Leflaive, leidde het domein naar ongekende hoogtes. In mei 2023 werd bekend dat Pierre Vincent samen met twee vrienden uit Lyon, Hervé Kratiroff en Eric Versini, Domaine des Terre de Velle aan de rand van Auxey-Duresses had overgenomen. Na de oogst van 2024 nam Pierre Vincent afscheid van Leflaive om zich volledig te richten op Domaine Pierre Vincent.

Het is een klein domein van 7,12 hectare, waarvan 1,46 hectare en fermage; deze produceren echter zo'n 16 micro-cuvées met beperkte productie, voornamelijk wit. De kelders zijn niet volgestouwd met veelbelovende Premier en Grand Crus, met de opmerkelijke uitzondering van bijna een halve hectare Corton-Charlemagne. In plaats daarvan liggen de percelen op bescheidener appellaties en lieux-dits, maar locatie is natuurlijk niet alles. Een aspect dat Vincent aantrok was de gezegende leeftijd van de wijnstokken, met veel meer dan 50 jaar oud.

De 2023 Bourgogne Aligoté komt van 85 jaar oude wijnstokken in Auxey-Duresses. Het geparfumeerde bouquet past perfect bij deze cepage. Het toont een fijne afbakening en is vrij mineraal gedreven. Hier is nog een Aligoté die de suprematie van Chardonnay in de Côte d'Or uitdaagt!

Type: Witte Wijn
Naam: Bourgogne Aligoté 
Jaartal: 2023
Producent: Pierre Vincent
Appellatie: Bourgogne Aligoté 
Regio: Bourgogne
Druivenrassen: Aligoté 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: fris-mineraal
Serveren bij: allerhande visgerechten
Bewaarpotentieel: nog houdbaar (2026-2029)

 


Type: WIT

Meer producten van Pierre Vincent


Pin It

Misschien ook iets voor u

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl €12,50
🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2022
Bourgogne Aligoté La Corvée aux Moines 2022 Dit product is momenteel uitverkocht
🍷 Bekijk
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2022
Bourgogne Blanc Les Ursulines 2022 €19,95
🍷 Bekijk
Bourgogne Aligoté 2022 🍷 Bekijk