Bourgogne Chardonnay 2023

Pierre Vincent, vooral gekend van zijn tijd bij Domaine Leflaive, leidde het domein naar ongekende hoogtes. In mei 2023 werd bekend dat Pierre Vincent samen met twee vrienden uit Lyon, Hervé Kratiroff en Eric Versini, Domaine des Terre de Velle aan de rand van Auxey-Duresses had overgenomen. Na de oogst van 2024 nam Pierre Vincent afscheid van Leflaive om zich volledig te richten op Domaine Pierre Vincent.

Het is een klein domein van 7,12 hectare, waarvan 1,46 hectare en fermage; deze produceren echter zo'n 16 micro-cuvées met beperkte productie, voornamelijk wit. De kelders zijn niet volgestouwd met veelbelovende Premier en Grand Crus, met de opmerkelijke uitzondering van bijna een halve hectare Corton-Charlemagne. In plaats daarvan liggen de percelen op bescheidener appellaties en lieux-dits, maar locatie is natuurlijk niet alles. Een aspect dat Vincent aantrok was de gezegende leeftijd van de wijnstokken, met veel meer dan 50 jaar oud.

De 2023 Bourgogne Chardonnay is afkomstig van twee verschillende percelen: 7 are in Les Grand Clous Perrons, Meursault, aangeplant in 1951 en 39 are in Corpeau, aan de rand van Puligny Montrachet, aangeplant in 1962. De wijn wordt gemaakt met behulp van 15% nieuwe eik, de rest gerijpt in vaten van één tot zeven jaar oud. Helder goud met gekruid wit steenfruit in de neus en een lichte citrustoon erachter. Ongelooflijk geconcentreerd, in de mond en dit is nog maar een Bourgogne Blanc!