Fixin En Combe Roy 2022

Amélie Berthaut behoort tot de groep talentvolle en jonge wijnmakers die de afgelopen jaren hun familiedomein hebben overgenomen . Amélie Berthaut (°1988), brengt met de  jaargang 2021 reeds haar negende millésime op de markt en krijgt terecht veel aandacht voor haar wijnen.

Amélie heeft een indrukwekkende reeks wijngaarden overgenomen van haar moeder en vader, die eigenaar en beheerder waren van afzonderlijke familiedomeinen. Het recent gedoopte Domaine Berthaut-Gerbet omvat alle wijngaarden van Domaine Denis Berthaut en delen van de wijngaarden van Domaine François Gerbet: in totaal ongeveer 17 hectare gelegen in de Hautes-Côtes de Nuits en in de dorpen Fixin, Gevrey-Chambertin , Chambolle-Musigny, Vougeot en Vosne-Romanée.

Deze Fixin is afkomstig van een 0.38ha klein perceel dat 55 jaar geleden werd aangeplant. Normaliter werd dit geblend met de Fixin Rouge maar sinds 2012 wordt dit perceel afzonderlijk gevinifieerd.