€79,50
Pierrick Bouley is de zesde generatie van de familie Bouley die leiding geeft aan het landgoed, dat oorspronkelijk bekend stond als R&P BOULEY. In 2009 begon hij fulltime op het landgoed te werken en in 2014 nam hij het stokje over van zijn ouders. De meeste wijnstokken op dit landgoed zijn oud (gemiddeld ongeveer 50 jaar oud) en zijn verdeeld over 9 hectare en 41 percelen.
Pierrick verandert geleidelijk de manier waarop hij zijn wijnstokken bewerkt, waarbij hij een meer “organische” en “natuurlijke” aanpak hanteert, geïnspireerd door biodynamische principes. Het landgoed schakelt nu over op biologische landbouw, waarbij de wijnoogst uit 2023 de eerste is die gecertificeerd is.
Pure finesse! De delicate neus van framboos en viooltjes verrukt de smaakpapillen. In de mond is deze wijn altijd zacht, elegant en fruitig. Een van de voorbeeldwijnen van dit huis.
| Type: | Rode wijn |
| Naam: | Volnay |
| Jaartal: | 2022 |
| Producent: | Pierrick Bouley |
| Appellatie: | Volnay AOC |
| Regio: | Bourgogne |
| Druivenrassen: | Pinot Noir 100% |
| Inhoud: | 75cl |
| Verpakking: | per 6 |
| Wijnstijl: | sappig-fruitig |
| Serveren bij: | allerhande vleesgerechten |
| Bewaarpotentieel: | op dronk (nu-2030) |
Dit product is momenteel uitverkocht €22,95
Lang werd Boisset geassocieerd met de productie van middelmatige wijnen tot eind jaren ’90. Er...
Dit product is momenteel uitverkocht €24,56
Het was een van de verre voorvaderen van Jacques Guinaudeau, Jacques Verdery, die het Château...
Deze wijn is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Amélie Berthaut behoort tot de groep talentvolle en jonge wijnmakers die de afgelopen jaren hun...
Dit product is momenteel uitverkocht €29,50
Pierrick Bouley is de zesde generatie van de familie Bouley die leiding geeft aan het...