Meursault Clos du Cromin 2022

In 2005 richtten Marc en Alex Bachelet Domaine Bachelet-Monnot op uit de samenvoeging van de wijngaarden van hun vader en hun oom.
De grootvader van Marc en Alex was wijnbouwer en creëerde Domaine Bernard Bachelet et Fils in Chassagne-Montrachet. Hun vader, Jean-François Bachelet, heeft zijn hele leven op dit domein gewerkt. Jean-François was ook een van de belangrijkste pleitbezorgers van de AOC-status van Maranges. Voor 1989 werd de wijn verkocht als Côte de Beaune Villages. De twee broers begonnen met 10 hectare maar bewerken nu iets meer dan 24 hectaren. Het is een mix van wijngaarden die in familiebezit zijn en wijngaarden die op lange termijn gehuurd worden.
In zo vaak vergeten appellations als Maranges en Santenay is het fascinerend om te zien wat deze getalenteerde broers keer op keer weten te realiseren.

Meursault Clos du Cromin is een van de kleinste crus van het domein, met slechts drie of vier vaten. De helft van de wijnstokken werd in 1929 aangeplant door de overgrootvader van de broers en de andere helft in 2000. Deze wijn heeft een heerlijk boeket van kamperfoelie en lichte jasmijngeuren. Het frisse, pittige in de wijn is zeer goed in balans met een uiterst zachte en fijn aciditeit. Een paar jaartjes kelderrust doet deze wijn zeker geen kwaad.